黑龙江时时彩中奖规则:一亩田产业地图:新晋“水果网红”石榴 产业将迎来新发展
发布时间:2017-12-05 11:02:24   来源:   

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    近年来,生鲜电商行业的快速发展,催生了新一批的“水果网红”,石榴便是其中一种。每年的8月到10月期间,蒙自石榴、临潼石榴往往成为各种电商平台的主打品种。来自云南红河州蒙自茗果农业发展有限公司的谢云伟种植石榴的过程中,他不惜投入大量的人力,将石榴种植还原到最原始的状态,为消费者带来最佳的品质和口感。

    2017年11月26日,作为央视7套《食尚大转盘》栏目产地合作伙伴一亩田农产品电商平台评选的全国“食尚之星”,谢云伟被推荐参加央视农业大型季播节目《识材有道》第四期录制,在节目现场获得了易果生鲜100万元的采购大单。

 

 

    图一、一亩田食尚之星谢云伟被推荐参加《识材有道》节目现场获百万大单

我国石榴种植面积世界第一

    我国石榴栽培拥有源远流长的历史,最早可上溯至汉代,由张骞从西域引入。在我国传统文化里,石榴被视为吉祥物,有多子多福的象征。电商因突破了石榴上市时间和种植区域相对集中的局限性,让我国石榴产业获得了迅猛发展。截止到2015年,我国石榴栽种面积达到190万亩,年产量超过120万吨。

    相对于苹果、柑橘和梨等大类水果,我国石榴种植面积并不算大,只占柑橘种植面积的1/21,苹果种植面积的1/19,但我国石榴种植面积也已经超过伊朗,位居世界第一。

我国石榴种植大区域

    我国石榴栽种范围覆盖大半个中国,主要集中在四川、云南、陕西、河南、山东、安徽、新疆这七个产区,其总石榴栽培面积占全国石榴栽培总面积的88%左右,产量之和占全国石榴总产量的90%以上。逐渐形成了山东峄城、新疆叶城、安徽怀远、陕西临潼、河南开封、云南蒙自和四川会理等著名的栽培区域,并形成了丰富的种质资源和许多优异的地方品种。

    在这些主要产区中,以云南蒙自、四川省会理和山东峄城的石榴发展最具代表性。

    表一、我国石榴主产区种植面积及地域特点

 

 

    蒙自石榴:据云南省红河州农业局资料显示,截至2014年9月,全州石榴种植共约23万亩,均以销售鲜果为主。其中,蒙自市约12.5万亩,年产业总产值达8亿元,成为全国石榴主产区之一。石榴专业合作社社员每户年均纯收入超过10万元。蒙自石榴因品质突出,入选国家农业部“2013年度全国名特优新农产品目录”。

    会理石榴:四川省会理县地处凉山州最南端,全县石榴栽培规模较大并形成产业的乡镇有20多个。因其独特的地理环境、土壤、气候,出产的石榴品质优、产量高。

    会理石榴的快速发展离不开政策的支持。上世纪末,会理县将石榴列为县域经济中的拳头产品,并相继出台各自政策,大力调整农业结构,鼓励县内外单位和有识之士投资石榴产业,鼓励和扶持农民种植石榴,由此促成石榴产业跨越式发展。2013年,全县石榴种植面积超过15万亩,果品产量达33万吨,产值13亿元,畅销上海、广州等国内和俄罗斯、意大利和东南亚各国市场。

    峄城石榴:山东地处沿海,经济发达,交通便利,运输、物流、中介等市场服务体系较为完善,每年都吸引大量的四川、云南等外地石榴鲜果进入山东市场。其中枣庄市峄城区创造性地打造“峄城石榴”品牌,并逐渐形成了以石榴汁、石榴酒、石榴茶等加工产品和石榴良种苗的“买全国、卖全国”格局,成为国内产销量最大、品种最多、产业链条最完整的石榴鲜果、加工品产地和苗木集散地之一。

我国石榴产业未来发展

    随着石榴产业的进一步发展,主产区石榴种植面积增速过快带来的潜在风险也不容忽视。例如在2016年,随着石榴价格的上扬,云南产区石榴因总种植面积快速扩大,后期销路不畅导致了当地石榴价格下滑明显。

    另外,一些地区果农缺乏市场意识,石榴果品采后商品化处理程度低,保鲜冷储周转量不大,加工比例不足,果品分等分级、精细加工、包装等增值服务能力较弱;导致物流损失率非常高。

    所以,对于石榴种植户来说,需要通过以市场为导向,以科技为支撑,不断优化品种结构,扩大种植规模,提高产品产量和质量,才能获得更好的销路。像云南蒙自的谢云伟,通过下游的消费者到电商平台,利用市场大环境引领生产上游开创了产业升级的先锋,成为目前石榴种植、市场营销的优秀案例。

    对于地方政府来说,各石榴主产区需要引导和建立与生产基地配套的石榴深加工企业,积极培育具备区域影响力和带头作用的龙头企业,逐步形成生产、贮藏、流通、加工和营销一体化,一二三产业协调发展的产业化格局,才能让当地石榴产业获得更长远的发展。

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